F. A. Q.
Qu’est-ce qu’un jus pressé à froid ?
Nos jus pressé à froid sont une composition d’ingrédients naturels, frais et de première qualité. Nos jus ne subissent aucune transformation ou modification. Les jus Crux sont composés de fruits, de légumes, de racines, d’épices ou de fines herbes. Ils sont sans ajout de sucre, d’eau, d’agents de conservation, de colorants et autres saveurs artificielles. Ils regorgent de nutriments et de vitamines.
Quelle méthode est utilisée pour presser vos jus ?
Nous utilisons une presse hydraulique commerciale pour extraire nos fruits et légumes de première qualité. Cette technologie permet d’extraire une quantité supérieure de nutriments comparativement aux extracteurs traditionnels qu’on retrouve sur le marché. Les jus ne sont pas chauffés, altérés ou pasteurisés. Les jus demeurent crus et sont laissés intacts. Ils conservent tous les nutriments, minéraux et enzymes issus des matières premières.
Qu’est-ce qu’une cure de jus?
C’est une pause santé qu’on offre à son corps. C’est un moyen d’éliminer les toxines accumulées avec le temps.
- Beaucoup de restaurants
- Alcool
- Excès du temps des fêtes
- Changements de saison
- Travail de nuit/horaires changeants
C’est un moyen de faire un reset et repartir du bon pied
C’est une façon d’intégrer des portions de fruits et surtout de légumes en quantité importante (vitamines, minéraux, enzymes)
Pourquoi faire une cure de jus ?
- Aide à faire de meilleurs choix alimentaires
- Favorise la perte de poids
- Élimine le surplus accumulé
- Donne un regain d’énergie
- Aide à réduire les portions dans l’assiette après la cure
- Aide à une plus belle peau
- Alcalinise le système digestif
- Réduit l’inflammation
- Évacue les toxines
Pourquoi choisir une cure de jus Crux Comptoir ?
Pour le goût
Nous offrons une vaste sélection de jus fraîchement pressés hebdomadairement. Le goût de nos jus est frais et tout simplement délicieux ! Nous ne tenons aucun jus en inventaire ni en entreposage. Les jus Crux sont pressés à votre demande. Ils sont donc un gage de fraîcheur et de saveurs.
Pour une qualité supérieure
Nous utilisons des fruits et des légumes de première qualité. Nous collaborons étroitement avec des agriculteurs locaux afin d’encourager l’économie de proximité et d’assurer un maximum de fraîcheur, de vitamines et de nutriments.
Nous pressons sur commande seulement. Nous n’avons aucun storage de jus ou autre type d’inventaire. Ainsi, les jus sont fraîchement pressé pour vous à chaque commande. Cela assure l’apport des nutriments dans chacun des jus et leur authenticité.
Un soucis du développement durable
Nous minimisons notre empreinte en compostant nos déchets organiques et en utilisant une des meilleures options de bouteilles recyclables sur le marché : PET #1. Approuvé par Santé Canada, ces bouteilles nous permettent non seulement de recycler mais aussi de mieux conserver le goût de nos jus.
Comment faire la cure de jus ?
Les informations pour la cure de jus sont disponibles sur notre page Ma cure de jus.
Combien de jours se conservent vos jus ?
La plupart de nos jus se conservent de quinze à vingt jours. Nos jus ne contiennent aucun agent de conservation.
Il y a un dépôt dans le fond de la bouteille, est-ce normal ?
Oui c’est normal. La densité fait en sorte qu’un dépôt peut se créer dans certains jus. Il suffit de bien les brasser avant de les boire.
Est-ce normal que la couleur du jus semble différent de la dernière fois ?
La couleur peut varier selon les saisons puisque nous utilisons des fruits et des légumes frais. Selon chaque saison, le goût de certains aliments peut être plus ou moins prononcé que lors de la saison précédente. Appréciez chaque jus pour son authenticité et savourez chaque gorgée pour ses nutriments ! À votre santé
Est-ce qu’il y a un danger ou des effets secondaires à faire une cure ?
Il n’y a pas de danger connus à consommer des fruits et des légumes en grande quantité. Il n’y a pas d’effets secondaires liés à la consommation de jus pressés à froid.Si vous souffrez de diabète ou d’autre maladie, consultez votre médecin avant de faire l’achat d’une cure de longue durée.
Êtes-vous une franchise ?
Crux Comptoir a été fondée en 2014 par deux jeunes entrepreneurs passionnés par l'alimentation saine et la nutrition. L'entreprise a démarré comme un projet familial, avec l'objectif de révolutionner la manière dont les Québécois consomment des jus et des smoothies.
Aujourd'hui, Crux Comptoir compte déjà deux localisations : Brossard Dix30 et Griffintown, avec plusieurs projets de développement en cours, incluant l'ouverture de nouvelles franchises Crux Rive-Nord et Crux Montréal. Nous sommes fiers de voir notre réseau grandir et nous poursuivons notre mission de devenir la référence en alimentation saine au Québec.
Si vous êtes intéressé par l'ouverture d'une franchise Crux et que vous souhaitez en savoir plus, nous vous invitons à visiter notre page dédiée à la demande de franchise ici.
Pour plus d'informations sur notre parcours, vous pouvez également consulter cet article de La Presse sur l’histoire de Crux Comptoir : De grands crus frais et vitaminiques.